(法國。Toulouse土魯斯。Riesling白酒)法國南部小旅行(二)－HAPPY的觀姐

法國南部小旅行(二)

第二站Toulouse土魯斯旁的西南小鎮Mazament

Roger安排我們在白兔Mazament的家住三晚，早上十一點不到就離開酒店驅車前往。(我一定要說Mercure酒店的早餐，實在有夠好吃，尤其自己調定時器煮雞蛋，既好玩又好吃。其他的各式麵包與手工自製果醬也好吃，喬治克隆尼推薦的咖啡也好喝，我喝了好幾杯呢!)。

在白兔家附近逛逛，小妹穿上前一天買的上衣!

我們在下午二點多到達新朋友白兔家裡，在他們家裡喝茶聊天，從自我介紹開始認識彼此。緣分是件很奇妙的東西，明明只有在通訊軟體跟白兔簡單溝通過，可是當我見到他，卻像認識多年的朋友，有好多話想講，一點陌生的感覺都沒有。

白兔家的客廳一角，這是他K歌的小天地!

白兔告訴我，這個西南方的小鎮是法國人退休後養老的首選之一，這裡非常寧靜，沒有夜生活，生活步調非常慢，老人最多(難怪我都沒看見什麼年輕帥哥)。

餐前酒搭配小點心，從這天起我們每晚都是這麼吃的。

白兔帶我們走路出門到附近街上小逛一圈，順便介紹當地最有名的一家甜點店，在那裏買了每個人晚餐後的蛋糕，以及第二天早餐要吃的可頌和棍子麵包。我們順道買二瓶手工果醬，和一瓶需要冷藏的榛果巧克力醬(這罐榛果巧克力醬其實是我們最想帶回台灣的，最後被我們努力在法國吃光了，真好吃!)。

蔬菜鹹派，挺好吃的!

主菜看起來顏色不怎麼地，但實在超級好吃!

棍子麵包是我和小妹的最愛之一，在南法我們每天吃到爽!

主人季先生是阿爾薩斯人，剛好之前上法國葡萄酒課時老師介紹過阿爾薩斯的葡萄酒，同時告訴我們這個地方的近代史，所以我知道這裡介於法國和德國之間，阿爾薩斯人基本上有德國人傳統的性格，固執又念舊。當天的晚餐是由季先生負責，他從中午開始燉煮Coq au Riesling利絲玲白酒燉雞腿。晚餐真的非常非常好吃，我還特地買了這道菜的調味料回來，並且偷偷拍下食譜，準備回台北在家裡好好練習。