(台北。美食)阿春店健康麵包、桂花酸梅湯
還有風趣博學的春哥坐檯陪聊天喔!
公民記者團拜約在阿春店,這是我第一次造訪將近四十年的老店,春哥不斷拿出珍藏的各式好茶,讓我感受到濃濃的好客主人的熱情。
地址:台北市玉成街12號
電話:02-27838259
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春哥的造型很酷(兩鬢留著長而微捲的銀白色鬢角),
他的店更是熱鬧,十幾個人圍坐在大大的長方形桌子四周,品嘗他自己手工烘焙的餅乾、蛋糕、麵包,以及同學帶來的蜜棗、花生、豬肉乾,喝著春哥泡的功夫茶,這個團拜還有濃濃的年味呢!
春哥先泡高山茶,並用虹吸式煮咖啡請大家喝。期間聽著其他同學及淑敏老師的介紹,慢慢知道春哥這號人物。
原來春哥的店只做以健康為主的食品,沒有花俏的裝飾,會來店裡消費的幾乎都是老顧客,以及注重養生的家長們。
右上角這個鐘據說有百年以上的歷史,繼續work喔!
在這裡首次吃到奇亞籽做成的餅乾,
原來這食材來自中南美,味道有點淡淡的芝麻香氣,卻沒有芝麻的油膩。春哥把餅乾考得十分香脆,搭配他沖泡的紅茶、(25年)普洱茶,味道都很搭。
我們這群公民記者愛拍照的習慣沒改,在這裡喝茶聊天,不忘拍照。
大夥兒拍得有點意猶未盡,春哥還拿出他自製的竹製燭台給淑敏老師當道具,拍個夠。
和憲哥來張自拍,臉好圓喔!
本以為今天純喝下午茶,不料燕同學給我出了家庭作業,要我寫篇今天的聚會心得。其實我的心得只有七個字:好吃、好喝、好好玩!
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