跟你的烤箱做朋友,是做好烘焙的第一步 20140318
忘記從哪一年開始學習烘焙,只知道現在家裡的烤箱是三年多前,妹妹的死黨送的,我很認真的在家裡想到就做,做了好多種點心,直到去年參加單堂課程學做馬卡龍,才知道自己做的點心:為什麼總感覺有甚麼地方不大對勁。
跟你的烤箱做朋友,是做好烘焙的第一步 20140318
忘記從哪一年開始學習烘焙,只知道現在家裡的烤箱是三年多前,妹妹的死黨送的,我很認真的在家裡想到就做,做了好多種點心,直到去年參加單堂課程學做馬卡龍,才知道自己做的點心:為什麼總感覺有甚麼地方不大對勁。
泰國自由行
為了慰勞自己,我和Connie、Wen決定來一趟曼谷五天四夜自由行,純放鬆、只管吃喝玩樂的泰國之旅。出發前Connie負責找航班、定民宿、找逛街血拚的好去處、還有求財、求桃花的神佛,我則連絡在曼谷的當地友人、預先訂好頂級SPA,以及在那裏學泰國菜的朋友,準備到曼谷給他玩夠本。
參加優良社團甄選
今年是愛心義剪社第二次參加優良社團甄選活動,去年的副社長主動爭取參選並為了這件事四下奔走,最終獲得第三名(獎金三千元)。今年經幹部改選,麗如成為新任社長,更不能馬虎應付。半個月前知道評選日期,社長已經開始鴨子划水般地默默在思考如何應戰,並私下準備當天的會場布置及現場報告事宜。
綠島漁村小旅行-第一天
聽說有機會可以到綠島體驗兩天一夜的漁村小旅行,無論如何也要把時間擠出來,畢竟對我而言(綠島)只是個名詞,從沒親眼見識過她的真面貌。