HAPPY的觀姐

    第一次學做泰式綠咖哩雞

  跟著于美芮老師學做泰式綠咖哩雞、酸辣蝦湯、糯米芒果，收穫滿滿滿，值得強力推薦給喜歡美食、想要自己烹調的同好們，真的很值得喔!

我們都沒有資格、也不該批評鄭捷的父母

  看到北捷的意外事件，所有人都被驚嚇到，也對台灣的治安有了疑慮，但也有不少人注意到兇嫌的父母至今未曾探望被收押的兒子，然後開始聯想到:這對為人父母的大人，怎麼這麼絕情?我也是其中有這樣想法的人之一。

     糖漬香橙

  前陣子去上了人生第一堂果醬課，于老師非常大方地帶來她做的糖漬香橙，請同學們試吃。其中有兩種製作方式的成品，一種是有果肉的、一種是純香橙皮。個人試吃的結果是，後者更好吃。

  畢業後才認識你

  今天在一年一度的同學聚會中，聽到男同學們聊起在學校和畢業後男生間彼此相處的情形，才知道自己認識的袋鼠，和真實的他相去太遠，沒想到他的人生如此精采，簡直可以拍成電影了!

水果太甜，一定是打針的?

  晚上跟妹妹們吃朋友送的鳳梨，三個人同時被鳳梨的甜度小小嚇到，不約而同脫口而出:這鳳梨會不會太甜了點?

     令人驚豔的素食-仁和齋

  朋友約了中午去美麗華附近的仁和齋吃午餐，原本對素食沒有太大期待，沒想到這裡的果汁就讓我們三個人同時說出:再來一杯!

觀點不同，無謂對錯

  朋友來家裡請我幫她修剪頭髮，剪完髮之後順道教她做司康，就在做點心過程中，她突然開口說:現在的新聞我都不相信，有太多都不是真的，就像馬總統母親出殯，報導說陳歐珀去鬧場，這怎麼可能，正常人怎麼可能會這麼做呢!所以那些報導我都不相信。

從雪國認識川端康成         20140513

  從沒想過自己會去閱讀諾貝爾文學獎得主的著作，而且是自發性的找書來看，我想這都要感謝亮軒老師的書場活動，讓我有機會( 動力)去閱讀一本又一本的好書。

  我的第一堂果醬課

  認識于美芮老師好多年，今天第一次去上她的果醬課，感覺好特別、上課好有意思，加上老師不藏私，額外送我們法式薄餅的製作方法與配方表，一堂課下來真是收穫良多。

 原來女生都非常愛美         20140506

  早上跟大陸回來的朋友碰面聊天，她說回來這幾天到處吃美食，尤其吃了很多海鮮，還很得意地將照片秀給我看。其中有一餐是吃日本進口的帝王蟹，帝王蟹有多大呢?照片裡的螃蟹身體比一個胖男人的肚子還要大，蟹腳比手臂還長。